SmArt-Food

Am 28. Januar 2010 stand für uns Jungunternehmer der Firma „SmArt-Food“ die Messe im Allee-Center in Remscheid auf dem Programm. 22 Schülerfirmen sollten hier ihre Produkte vorstellen und in kurzen Sketchen, Werbung für ihre Produkte machen.
Nach der Ankunft wurden wir auch rasch von JUNIOR-Mitarbeitern unserem Stand zugeteilt. Mit großen Postern und einem Aufsteller aus Metall, mit dem eingravierten Konterfei unseres Geisterkochs „Concoco“, der in unserer Geschichte die Kinder Jonas und Lilly in das Leckerland führt, um ihnen dort das Kochen beizubringen, dekorierten wir unseren Stand, der günstig an einem zentralen Knotenpunkt in den geräumigen Hallen des Einkaufszentrums lag.
Natürlich waren wir alle sehr gespannt, was die anderen Firmen auf die Beine gestellt hatten und so entwickelte sich ein regelrechter „Verkaufsstandstourismus“. Das Angebot war sehr vielseitig, aber dennoch wurde uns schnell klar, dass wir mit unserem selbst kreierten Kochbuch kein Schattendasein in der Landschaft der JUNIOR-Unternehmen zu führen bräuchten.
Um 11 Uhr, die ersten Kochbücher waren an unserem Stand schon über die Ladentheke gegangen, stand der erste Höhepunkt an. Mit kleinen Reden eröffneten JUNIOR-Vertreter und Sponsoren die Messe. Anschließend begann die Präsentation der selbstgestalteten Werbeaufführungen. Nacheinander präsentierte jede Firma ihr Produkt in bunten, abwechslungsreichen und oft witzigen Aufführungen. Der Befürchtung, dass das Publikum bei unserem Sketch, der als Vorletzter aufgeführt wurde, bereits in einen tranceartigen Zustand verfallen sei, konnten wir durch die humoristische Gestaltung des Sketches entgegenwirken. Der Applaus nach der Aufführung war riesig. Von allen Seiten strömte Lob und Anerkennung für die grandiose Schauspielleistung auf die Gruppe ein.
Eine weitere positive Überraschung des Tages war der Gewinn des italienischen Koches Salvatore Lerose, als Geschäftspartner und Verfasser eines Vorwortes für unser Buch. Ein großer Gewinn auch, da zwischen seiner Tätigkeit als Gründer und Vorsitzender einer Stiftung und unserem Projekt für gesunde und preiswerte Ernährung gewisse Parallelen in Bezug auf Hilfe für Hilfsbedürftige und Wohltätigkeit bestehen.
Um 16 Uhr stand ein weiter Auftritt unserer Schauspielgruppe auf dem Programm. Nachdem auch dieser für viel Schmunzeln und Lachen gesorgt hatte, war um 18 Uhr die Messe offiziell beendet. 22 verkaufte Bücher und ein Umsatz von 239,80 Euro, von denen 22 Euro als Werbeaktion an Haiti gespendet werden, standen am Ende des Tages auf der Habenseite. Mit einem guten Gefühl, aber auch erschöpft nach dem langen Tag, machten wir uns wieder auf den Weg nach Castrop-Rauxel und damit auf den Weg in den Stau, denn ein wahres Schneechaos hatte Nordrhein-Westfalen heimgesucht und erschwerte uns die Heimfahrt erheblich, doch das konnte unsere gute Stimmung nach diesem erfolgreichen Tag nicht verderben.

Das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie hat an diesem Tag auch ein Video für das Projekt “Traumberuf Chef” gedreht, in dem unser Unternehmen auch zu sehen ist: http://www.bmwi.tv/co/web/video_Traumberuf_Chef.html