JUNIOR ist ein Projekt der Institut der deutschen Wirtschaft Köln JUNIOR gGmbH.
JUNIOR wird auf Bundesebene durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie, die KfW Mittelstandsbank,
dem Handelsblatt, Gesamtmetall, Danfoss, Deloitte, AXA und Fed Ex gefördert.

Smartfood: Von der Idee bis zum Produkt

Nach dem Sammeln von Ideen, die von Schulautomaten bis zu Kinderstädteführern reichten, haben wir uns letztendlich für ein multikulturelles Kinderkochbuch entschieden.

Da uns bereits vorhandene Kinderkochbücher in keiner Weise überzeugt haben, wollten wir etwas Einmaliges entwickeln.
Bei diesen Überlegungen kam uns die Idee eines Kochbuchs, das nicht nur multikulturell, sondern auch preiswert ist.
Um dem Ganzen letztendlich unseren eigenen Stempel aufzudrücken, kam uns die Idee, eine Geschichte zu entwickeln, die sich durch das Kochbuch zieht.

Nach der Einteilung in die verschiedenen Bereiche Marketing, Produktion, Finanzen, Verwaltung und Vorstand teilten wir des Weiteren eine Rezeptgruppe ein,
die sich selbstredend um die verschiedenen Rezepte aus den Ländern, Indien, Deutschland, Italien, Mexiko, Türkei, Russland und China kümmern sollte.

Außerdem formte sich eine Gruppe, die für die Entwicklung der Geschichte zuständig war.
Nachdem die Geschichte relativ schnell fest stand,
machte sich ein Zeichner an die Illustrationen für unser Buch.
Währenddessen entwarf die Rezeptgruppe die Rezepte und probierte sie aus, um sicherzustellen,
dass sie auch für Kinder leicht umsetzbar sind.
Nach der Fertigstellung der Illustrationen, der Rezepte, des Layouts und der Geschichte ging unser Buch endlich in den Druck.
Besonderer Dank gilt an dieser Stelle Sabine Walter, die uns tatkräftig beim Erstellen und Ausprobieren der Rezepte geholfen hat.

Außerdem danken wir Ana Andrasch für die Erstellung des Layouts unseres Buches,
Tim Komornitzyk, der für uns die Zeichnungen anfertigte, und unserem Lehrer Ersin Dogrusoy, der uns zu jederzeit mit seinen Ratschlägen und seinem Vorwissen zur Seite stand.

Das Smartfood Team